楼主请问：厨房设备厨柜配置要注意哪些方面？

厨房配置设备安装水龙l头时，可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸，二者需要达到协调统一。 全文

烧烤炉如果做烧鹅时，烧鹅炉内的温度不够，那么我们在给烧鹅上色的时候，就会产生困难。因为糖分不会产生分解，从而就无法给烧鹅上色。同时，如果烧鹅炉内的温度不够，或者说温度不稳定，那烧鹅烤出来之后的脆皮效果.. 全文

佛山烤鹅炉烧鹅为广东名菜，制作要求很高，操作难度大。成菜要求色泽红润均匀，皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文

节炉灶是一种生产工具，用于将燃料燃烧后产生的废气、等污染物进行处理，从而减少对环境的污染。节炉灶的生产厂家主要分布在中国、印度、巴西等国家。这些厂家的生产能力和技术水平存在较大差异，生产的节炉灶产品也.. 全文