敢问大家，厨房配置设计配置需要注意哪些问题有人知道吗？

烤鹅炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间，一般情况不超过230温度。 全文

厨房配置设备厨房重要的污染物是油烟，所以在做饭和烧水时应当开启抽油烟机排走油烟，同时炒菜时油的温度不要过热。 厨房能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明.. 全文

烧鸭风干柜是一种用于风干鸭子等食品的电器，通常采用不锈钢或钢架结构，具有通风、保温、杀菌等功能，可以使食品在短时间内干燥，保持其口感和质量。烧鸭风干柜厂家生产的产品质量可靠，价格合理，广泛应用于餐饮业.. 全文

厨房配置我认为主要两个方面要注意,一,实用.二,美观. 实用方面要考虑电器水斗及煤气灶等的安装和使用方便.还有常用物品的拿取,存.. 全文