烧烤炉制作烧鹅需要注意什么?大侠们,求解
烧烤炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上,从盘边浇上少许热卤水(烧鹅肚子里的原汤)后即成;如果烧鹅冷了,走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮,至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
安装不锈钢厨房设备的注意要点?大家可以说一下吗?
厨房设备安装水龙l头时,可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸,二者需要达到协调统一。 全文
帮个忙,厨房设备酒店的大型厨房设备有哪些要注意的?
厨房设备在底柜安装时,应先调整水平旋钮。使各柜体台面、前脸在一个水平面上。使用木螺丝钉连接两柜,后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔,这样一来便于躲让有关设备,并且孔侧不得出现锯齿形状。 全文
信诚厨具设备:风干柜生产厂家
风干柜是一种常见的家具,主要用于储存物品,其特点是干燥、防潮、防虫。风干柜生产厂家主要集中在中国,其生产的风干柜质量可靠,价格合理,深受消费者喜爱。风干柜的尺寸和款式也多种多样,可以根据用户的需求进行.. 全文