麻烦请教各位！餐厅厨房工程厂家该如何选择？有人知道吗？
选择餐厅厨房工程厂家的话要注意，实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
请问谁知道：如何做商用厨房工程？
商用厨房工程在施工过程中，功能区按照储存、粗加工、热加工、主食间、凉菜间、化验室、垃圾房的顺序设置，工作流程顺畅，避免回流。设备摆放符合员工操作的一般流程，设备使用方便易于操作。符合人机工程学原理，舒.. 全文
求帮助！单位厨房设备工程该如何设计？
单位厨房设备工程时要配备餐厅。要求如下:(1)不应有开沟、水封、地漏等窗户，开闭送餐窗、用餐窗；(2)餐门应自动关闭；(3)用餐窗口应自动关闭；特殊房间应配备足够的冰箱、独立空调和餐桌。 全文
网友们请赐教！学校整体厨房具有哪些工程？哪位大神能告诉我？
学校整体厨房设计不得位于易受污染的区域，距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、厕所等污染源2.5米，不受灰尘和各种弥漫性污染的影响。 全文
