请问谁知道:企事业单位厨房安装有哪些要点?
企事业单位厨房安装的同类设备、相关的设备应合理搭配,尽量设置在一起,便于协调与配合,合理应用。如将要排烟排气的设备设在一起,便于排烟集中排烟;同类的炉灶要按类别型号排在一起,如炒灶、汤灶、炖菜灶分类排.. 全文
请问谁知道:学校厨房安装应该怎么设计? 知道的请回答
做学校厨房安装时需用电设备要定期检查线路是否老化、裂开、短路,清洗时要断电,不能用水直接冲洗。所有设备一旦出现故障,要及时排查维修,完全排除故障后才能继续使用。 全文
哪位大仙,急急急!食堂厨房设备具有哪些要点?
在做食堂厨房设备时,厨师操作需要预留操作间距,人员进出也需要预留通行宽度,有些设备也需要预留一定的操作间距。有平开门的设备需要开门的空间,如冰柜就要考虑存取方便。 全文
请问谁知道:酒楼厨房设备工程厂家怎么挑选?哪位大神能告诉我?
选择酒楼厨房设备工程厂家建议可以就近选择。这样的好处是运输距离短,降低运输成本,而且方便。还可以去公司进行实地考察,观察产品是否符合标准。 全文