楼主请问：单位厨房设备工程该怎样设计？

饭堂厨房设备之储藏设备可以分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等 全文

酒店厨房设备安装时应设有粗加工间，设有动物性食物、植物性食物、水产品清洗池，并设有铸造标志(蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品清洗池)。 全文

餐厅厨房设备上门设计的好处包括：提高空间利用率：上门设计可以有效地利用厨房的空间，使得厨房设备更加紧凑和。方便维护和清洁：上门设计可以使得厨房设备更容易维护和清洁。因为设备上门的设计可以方便地将设备拆.. 全文

我觉得吧现在的每个公司餐厅厨房设备都有自己的特点，这是不可否认的，所以要是想了解的话，我建议你可以在一些网站了解一下。 全文