请问谁知道:如何做中学厨房改造工程?
做中学厨房改造工程时灶台和厨房门要采用防火材料。地板防滑、防腐、不吸水,墙壁光滑、瓷砖贴至天花板,均易于清洁、除垢,要保持厨房的洁净,及时清洁使用设备和地面。 全文
敢问大家,怎么做企事业单位厨房工程? 十万火急!
企事业单位厨房工程在施工过程中,在排烟设备净化设备要慎重选择,不能对环境造成污染,要符合国家相关规范要求;排污口要加设隔油网、防鼠网,注意安全;采用设备采用节能设备,可以降低成本。同时设备安装时要进行.. 全文
麻烦请教各位!大学厨房设备具体要点是什么? 还请不吝赐
大学厨房设备六大板块,一个主厨热加工间,一个面点主食间,一个粗加工食材处理间,一个洗碗清洁间,一个水果凉菜制作间以及一个非常重要的明档展示区域。 全文
哪位知道幼儿园食堂的设计怎样做? 十万火急!
幼儿园食堂各区域的设置应契合运用要求,满意健康安全的要求,还应留意厨房设备和其他厨具的配置经济实用,确保设备的质量,并考虑设备的卫生、安全和美观要求。 全文