朋友们，食用级柠檬酸锌有什么用处？拜托了帮个忙

柠檬酸钙的价格差不多在每吨1.2万元，价格可以跟厂家在谈，具体能谈到多少不好说。柠檬酸钙添加剂 全文

磷酸二氢钙可用于水分保持剂：可用于面包，饼干，发酵粉，固体饮料，小麦粉，干酪释放剂。缓冲剂：面团调和剂，食用磷酸二氢钙的功效，固化剂，膨松剂，营养增补剂，酵母食料，组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂，但.. 全文

食品级柠檬酸钙添加剂的价格差不多在1.5万元每吨，价格相对来说偏高一些，但是柠檬酸钙产品的补钙效果也是非常好的。 全文

柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文