谁能帮助我!烧鹅炉烧鹅制作注意什么呢?
烧鹅炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上,从盘边浇上少许热卤水(烧鹅肚子里的原汤)后即成;如果烧鹅冷了,走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮,至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
空气净化器需要一直开着吗
还有就是空气净化器的位置要与墙壁有一定的距离。因为空气净化器在运转的时候,会将空气种的一些污染物吸入到净化器内部,进而通过过滤或吸附等各种方式,来有效净化空气,所以要保证空气净化器与墙壁有一定的距离。 全文
信诚厨具设备:酒店煲仔炉公司
酒店煲仔炉解决方案提供商——XX厨电科技XX厨电科技有限公司成立于20XX年,是国内的酒店商用厨房设备制造商,专注于智能煲仔炉、节能灶具的研发、生产与销售。公司深耕行业十余年,凭借前沿技术研发能力和成.. 全文
大神赐教!厨房设备厨柜配置要注意哪些方面?
厨房设备需要注意三个大的方面,1、抽油烟机的烟管不能太长,尽量靠近排烟口,2、洗菜盆也不能离排水管太远,负责排水不畅容易漏水,3、炉灶不能连着洗菜盆,因为这样的话台面容易断裂,又没有放盘子的位置,使用.. 全文