食品粗纤维有哪些用途？
分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶，它们可溶于水，主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性，如纤维素和半纤维素等。 全文
粗纤维的作用有哪些？
随着生活水平越来越高，人们的膳食结构日趋“西化”———肉越吃越多，粮食和蔬菜却越吃越少，膳食纤维的摄入也就越来越少，出现了很多与生活方式有关的病，如肥胖、高血脂、糖尿病等。 全文
洗涤纤维快速检测的方法？
NDF中性洗涤纤维：植物性饲料如一般饲科、牧草和粗饲料经中性洗涤剂(3%十二烷基硫酸钠)分解则大部分细胞内容物溶解于洗涤剂中，其中包括脂肪、糖、淀粉和蛋白质，统称之为中性洗涤剂溶解物(NDS)，而不溶.. 全文
荞麦粗纤维怎么检测其中粗纤维含量？
粗水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维是评价饲料质量好坏的zui基本的指标，一般来说前4项比较重要，粗纤维由于试验方法不好操作，测定比较少。 比如粗水分，水分过多，饲料容易发霉变质，品质不好；饲料粗脂.. 全文
