帮忙一下，厨房配置有什么需要注意的地方？ 感谢回答
厨房配置厨房重要的污染物是油烟，所以在做饭和烧水时应当开启抽油烟机排走油烟，同时炒菜时油的温度不要过热。 厨房能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。 全文
信诚厨具设备：小吃车多少钱
小吃车是指一种可移动的餐馆，通常用于销售各种食品和饮料。它的价格因型号、配置等因素而异。一般来说，小型的小吃车的价格在1500元到2万元之间；中型的车子大约需要3万-4.5万元左右；大型的需要6万元以.. 全文
求帮助！佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么吗？大家可以说一下吗？
佛山烧烤炉皮水的调制： 如果皮颜色不红，可适量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的，要上笼蒸化才行。 全文
有谁知道：佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么呢？在线等
佛山烧烤炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上，从盘边浇上少许热卤水（烧鹅肚子里的原汤）后即成；如果烧鹅冷了，走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮，至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
