网友们请赐教!卤蛋食品到底有营养吗?
鸡蛋的营养成分,蛋白里主要的成分是蛋白质,蛋黄里主要的成分是丰富的各种微量元素。鸡蛋煮熟以后其营养成分不会少多少,卤鸡蛋的营养流失远比煎鸡蛋要少得多, 全文
招商土鸡蛋卤蛋 和普通鸡蛋有什么区别? 有懂行的吗?
招商两种鸡蛋的营养各有千秋,但是差异不大。营养的区别土鸡蛋的鸡是自然散养的,脂肪量会略高于普通鸡蛋,包括具有养生作用的不饱和脂肪酸和磷脂; 全文
大神们!麻烦回答一下代理烤卤蛋怎么做好吃?
代理如果你的卤蛋想延长保存时间的话,建议密封,一般街上卖卤菜凉菜的地方会写有“对外真空”的,去那里花几块钱真空起来能放一星期左右,每次吃一定要加热便可,新鲜蛋拿在手中有“压手”的感觉。 全文
生产厂家卤土鸡蛋和普通鸡蛋区别在哪儿? 帮忙解答一下
生产厂家土鸡蛋和普通鸡蛋的区别主要在口感,土鸡由于采食了一些昆虫,土鸡蛋脂肪酸的浓度会高些,香味更浓,但其基本营养成分都是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,与养殖场生产的“洋鸡蛋”没有本质区别。 全文