蒸包子用布好还是纸好，需要打湿再蒸吗？
蒸包子的纸是一种双面硅油纸，也叫蒸屉纸、包底纸、笼屉纸，可以防止包子在蒸笼里蒸的时候，蒸汽堆积在底部，导致底部不能很快的排出热气，从而影响面团的透气性和膨胀，出现死面和膨发面的连接断开，并产生脱离，包.. 全文
蒸布用什么材质的好？
按用途不同可分为民用纱布、纱布、工业纱布等。按颜色不同可分为彩色纱布、白纱布和漂白纱布。按硬度高低可分为软纱、浆纱、浆纱。 全文
纯棉笼屉布发黄怎么清洗？
4、用漂白水进行清洗在清洗笼屉布之前，需要先淘洗掉笼屉布上的垫子，将笼屉布放入盆中，倒些漂白水，浸泡10-15分钟，然后在清水中反复清洗，晾干即可。 全文
笼屉布的性能特点有什么？
4.透气性：多网孔结构，易于透气，热传导好，使蒸出来的面点底部不发硬，柔软舒口。 5.安全性：通过相关检测认证、无异味等，可以安全放心使用。 全文
