谁能帮助我！冷却排酸肉具体指什么？
冷却排酸肉看起来比较湿润，摸起来柔软有弹性，加工起来易入味，口感滑腻鲜嫩，冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。 全文
楼主请问：冰鲜肉的肉有什么特点？
冰鲜肉是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜dong体迅速进行冷却处理，使dong体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。 全文
敢问大家，冷冻猪批发哪家好？ 十万火急！
你可以去了解当地的农副产品的市价是怎么样的先，网络上有些时候是噱头，不一定是真的 全文
大神赐教！什么是冰鲜肉？大家可以说一下吗？
冰鲜肉是将刚刚屠宰的猪dong体，在-20℃的条件下迅速进行冷却处理，使dong体深层温度24小时内降至0～4℃，并在后续的加工、贮藏、运输和销售过程中始终使肉处于冷链控制之下，使酶的活性和大多数微生.. 全文
