帮个忙,单位食堂设备具体要点是什么? 还请不吝赐
单位食堂设备有些设备需要错开布局,拉开一定的距离。冷热设备、干湿设备要分开,生制熟制设备要分开;需要开门的设备要留出开启空间;不能紧贴灶台侧面设置冰柜、保鲜工作台等制冷设备;水池不能紧贴面案,以免受潮.. 全文
单位厨房改造工程厂家要怎么进行合作呢?教期待大神解答
与单位厨房改造工程厂家谈合作需要:首先,提前准备好要谈的内容,不打无准备之仗,不管是和对方谈合作,还是和其他方面的商家谈合作,都需要提前准备好,这样会让自己获得更多的机会和主动权。 全文
商用厨房安装具有哪些要点? 十万火急!
商用厨房安装要根据实际需要选用设备,按照工艺流程顺序布局设备,工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序,按照工作流程流水线运作,减少无效劳动,使物流生熟分开、洁污分离。 全文
麻烦请教各位!单位厨房安装应该怎么设计?
单位厨房安装时,设备要选择安全的设备,质量有保障的,带有安全防护措施,不易伤人的。设置专人看管,注意使用安全和定期保养。使用燃气的厨房要注意定期检查阀门是否漏气,一旦发现漏气,要足量通风严禁明火,并请.. 全文