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食品添加剂有什么作用？求解答

食品添加剂有什么作用？求解答
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  • 试剂级别的磷酸钙，杂质应该比食品级的少。但是，食品级的磷酸钙中的杂质对人基本无害，试剂级的杂质虽然少，但微量的杂质也可能对人有害……食品添加剂
  • 食品级的磷酸三钙的用途主要用在食品中是一种添加剂，增强的钙的营养从而使我们的身体变好。食品添加剂
  • 磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!食品添加剂
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