楼主请问：柠檬酸镁食品添加剂使用有哪些注意事项？

磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!食用磷酸三钙 全文

我之前是在网上找的商家感觉价格还是可以的，你可以上网咨询一下。柠檬酸钙添加剂 全文

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柠檬酸钙的生物效率 优于碳酸钙 及较大年纪的人可能有碳酸钙吸收不良的问题，相对来说柠檬酸钙的价格相对高一些，要是想知道具体的价格建议咨询下厂家。食用级枸橼酸钙 全文