佛山烤鹅炉制作烧鹅要注意什么？ 想知道
佛山烤鹅炉烧鹅为广东名菜，制作要求很高，操作难度大。成菜要求色泽红润均匀，皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文
空气净化器需要一直开着吗
还有就是空气净化器的位置要与墙壁有一定的距离。因为空气净化器在运转的时候，会将空气种的一些污染物吸入到净化器内部，进而通过过滤或吸附等各种方式，来有效净化空气，所以要保证空气净化器与墙壁有一定的距离。 全文
有谁知道：烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么？大家可以说一下吗？
烤鹅炉有些使用麦芽糖浓度比较高的时候，大火烧制，时间未够就看起来色泽很漂亮了，这种情况经常出现鹅不熟透的现象，不熟透的鹅，皮虽然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢焖着熟，可想而知，.. 全文
问一下：厨房配置有什么需要注意的地方？大侠们，求解
厨房配置安装水龙l头时，可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸，二者需要达到协调统一。 全文
