信诚厨具设备:迷你燃气灶价格
迷你燃气灶的价格因品牌、材质和功能等因素而异。一般来说,不锈钢材料的基础款价格在150元左右,质量更好的合金或电陶炉版本则可能达到400元以上。选择时需要注意各品牌的售后服务政策,如是否联保等细节问题.. 全文
佛山烧鹅炉制作烧鹅要注意什么? 想知道
佛山烧鹅炉如果做烧鹅时,烧鹅炉内的温度不够,那么我们在给烧鹅上色的时候,就会产生困难。因为糖分不会产生分解,从而就无法给烧鹅上色。同时,如果烧鹅炉内的温度不够,或者说温度不稳定,那烧鹅烤出来之后的脆皮.. 全文
敢问大家,佛山烤鹅炉制作烧鹅要注意什么? 急!急!急!
佛山烤鹅炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上,从盘边浇上少许热卤水(烧鹅肚子里的原汤)后即成;如果烧鹅冷了,走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮,至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
有谁知道:佛山烧鹅炉烧鹅制作需要注意什么呢?有人知道吗?
佛山烧鹅炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间,一般情况不超过230温度。 全文