信诚厨具设备:电磁煲仔炉公司
电磁煲仔炉公司:智能烹饪技术的革新者XX电磁煲仔炉公司是一家专注于商用厨房设备研发与制造的高新技术企业,致力于为餐饮行业提供、节能、智能化的烹饪解决方案。公司以电磁煲仔炉为产品,依托创新的电磁加热技术.. 全文
各位大佬谁清楚,厨房配置设备做厨房的要做到那些方面的注意?
厨房配置设备厨房重要的污染物是油烟,所以在做饭和烧水时应当开启抽油烟机排走油烟,同时炒菜时油的温度不要过热。 厨房能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明.. 全文
哪位知道佛山烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么呢?在线等
佛山烤鹅炉有些使用麦芽糖浓度比较高的时候,大火烧制,时间未够就看起来色泽很漂亮了,这种情况经常出现鹅不熟透的现象,不熟透的鹅,皮虽然是脆了,但肉很腥,不香的,如果想要熟透后面就要小火慢慢焖着熟,可想而.. 全文
有谁知道:佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么呢? 有懂行的吗?
佛山烧烤炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文