谁能帮助我!食堂厨房工程应该如何做? 有懂行的吗?
食堂厨房工程时,设备要选择安全的设备,质量有保障的,带有安全防护措施,不易伤人的。设置专人看管,注意使用安全和定期保养。使用燃气的厨房要注意定期检查阀门是否漏气,一旦发现漏气,要足量通风严禁明火,并请.. 全文
请问厨房改造工程设计费用需要多少呢? 知道的请回答
这个我不知道你是需要多少的,而且厨房改造工程设计价格也是会因区域不同而有所差异的,我看到现在网上很多的商家也是有自己的网站的,你可以去问问看,或者直接打电话过去咨询也是可以的。 全文
麻烦请教各位!学校厨房有什么设计方案?哪位大神能告诉我?
学校厨房设计需要遵守商用厨房的一般规范和标准,以及国家和地方的卫生防疫和消防等相关要求,如《餐饮建筑设计规范》、《冷库设计规范GBJ72-84》、《给水排水设计手册》、等设计规范,《城市规则与食品卫生.. 全文
楼主请问:餐厅厨房设备有什么要点?
在做餐厅厨房设备时要考虑到,单位食堂一般就餐人数较多,时间比较集中、出餐量大、出餐速度快。所以对食堂工作人员来说好的工作环境和合理的工作流程以及得心应手的烹饪设备很重要。 全文