在线的各位知道吗，餐厅厨房设备具体要点是什么？
餐厅厨房设备要考虑到人员使用顺手方便，相关的设备位置合理设置，工作效率，如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台，合理搭配，使用方便。 全文
敢问大家，怎么做大学厨房工程? 感谢回答
大学厨房工程在施工过程中，功能区按照储存、粗加工、热加工、主食间、凉菜间、化验室、垃圾房的顺序设置，工作流程顺畅，避免回流。设备摆放符合员工操作的一般流程，设备使用方便易于操作。符合人机工程学原理，舒.. 全文
请问：食堂厨房工程厂家该怎么选择？
选择食堂厨房工程厂家的话要注意，实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
哪位知道大学厨房改造如何做？
大学厨房改造灶台和厨房门要采用防火材料。地板防滑、防腐、不吸水，墙壁光滑、瓷砖贴至天花板，均易于清洁、除垢，要保持厨房的洁净，及时清洁使用设备和地面。 全文
