饭堂厨房设备的要点有什么? 急需赐教
在做饭堂厨房设备时,厨师操作需要预留操作间距,人员进出也需要预留通行宽度,有些设备也需要预留一定的操作间距。有平开门的设备需要开门的空间,如冰柜就要考虑存取方便。 全文
楼主请问:请问酒店厨房工程设计费用需要多少?
酒店厨房工程设计多少钱这种问题你都不需要问啊,直接去百度上搜一下,就会有很多酒店厨房工程设计的厂家,然后他们一般都会写价格的,你去看看就知道了。好一点的酒店厨房工程设计价格也不会贵到哪里去的,你现在是.. 全文
楼主请问:有了解商用厨房设备安装价格的吗?教期待大神解答
感谢邀请回答,对于商用厨房设备安装多少钱这个问题,我的回答是你可以先找几个厂家咨询一下商用厨房设备安装要多少钱,通过多个厂家进行咨询来了解商用厨房设备安装的大概价位,然后再挑选比较好的厂家进行合作,毕.. 全文
求帮助!学校整体厨房工程有哪些?
学校整体厨房首要原则就是卫生。首先在设备选型上要安全、节能、坚固、实用、易操作、卫生、美观。根据实际操作及 相关部门规定对后厨进行功能区域划分,从进料储存、分类堆放、清洗加工、切配、蒸煮爆炒、就餐到... 全文