请问谁知道:四川哪里可以买到新鲜的四川嫩笋干
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  • 四川嫩笋干是来自海拔2000米以上峨眉山的美味!可以开胃健脾、有利于消化,它含有的植物纤维还可以增加肠道水分的贮留量,简单说就是富含膳食纤维、清理肠胃。
  • 制作四川嫩笋干对品质要求极高,笋头偏老的必须切掉,将合格称重的龙须笋,小心翼翼的摆在竹垫子上,厚薄要适中,干度才统一,摆放要整齐,烘出来的四川嫩笋干装箱时才不容易揉断。
  • 四川嫩笋干冷笋要经过剥皮、削根、洗净、煮制,烘烤、泡发、划丝、复烤八大传统工序制作后才能变成四川嫩笋干。
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