麻烦请教各位!酒店厨房排烟管道的清洗方案是?
清洗周期短的酒店厨房排烟管道,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要.. 全文
食堂厨房排烟设计如何做? 有懂行的吗?
食堂厨房排烟设计烟道只能装一个弯头,就是抽油烟机出口由垂直烟道变为水平烟道。加一个直角弯头等于加长1米烟道。 全文
中餐厅厨房排烟管道怎么清洗?求解答
中餐厅厨房排烟管道安装清洗人员先拆下管道的上截和下截,即空降法,此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。 全文
酒店厨房排烟设计需要注意什么呢?拜托了帮个忙
厨房的明厨、明档。餐馆设计,是餐饮行业发展后的产物。设计明厨、明档,至少要注意酒店厨房排烟设计不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的后阶段作展示性的明厨设计,实在没有必要和.. 全文