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有谁知道：安装饭店厨具排烟要怎么做？

有谁知道：安装饭店厨具排烟要怎么做？
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  • 饭店厨具排烟设备就是一个向下的连接一段管子大喇叭(吸油烟罩)，加上一个或者多个相应功率的换气扇（风叶），安装起来就成。基本上可以这样来确定： 1、确定吸油烟罩距离加工烹饪工作台高度（通常170-180厘米）； 2、根据要加工烹饪工作台的尺寸，长宽加上20-40厘米就可以确定吸油烟罩下口的长宽尺； 3、确定吸油烟罩内吸油烟罩下口到排烟口换气扇处的倾斜度和高度； 4、确定排烟管弯头到吸油烟罩下口的距离（高度）； 5、确定排烟罩上部弯管到墙外的长度。
  • 选择饭店厨具排烟安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观，把管道拉得比较长，这样一来，关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，再倒回室内。另外，为了不破坏原有的主副烟道，其开口方向不是随意可以改的，一定要打在副烟道里面。
  • 饭店厨具排烟主管道内风速不能超过15m/s，否则在运行一个时期以后很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。
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