有谁知道：佛山烤鹅炉制作烧鹅要注意什么？
佛山烤鹅炉烤炉内温度对于烧鹅的上色和脆皮有很大的作用，而控制好炉温也是烧制的重点。如果我们了解到炉温的巨大作用，那我们就知道为什么要很好地控制炉温了。越是简单的东西越难做，烧鹅听起来就像是把光鹅放进炉.. 全文
信诚厨具设备：小吃炉价格
小吃炉是一种用于制作各种小吃的厨房设备，价格一般在150至400之间。小吃炉的价格受到多种因素的影响。首先，不同品牌和制造商的小吃炉价格会有所不同。和高质量的小吃炉往往价格较高，而一些普通品牌或低质量.. 全文
厨房设置设计酒店厨房间应具备哪些设备？哪位大神能告诉我？
厨房设置设计厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产操作施展不开，增加不安全性，更没有.. 全文
请问：厨房设备有什么需要注意的地方？ 有谁可以回答一下吗？
厨房设备餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，适宜在承受较重负荷而耐.. 全文
