食品级磷酸二氢钙作用是什么? 急!急!急!
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
麻烦请教各位!柠檬酸三钾多少钱? 十万火急!
几十块钱吧应该,好早之前买过不知道现在的价格是多少钱了,希望我的回答可以帮助到你。柠檬酸三钾 全文
谁能回答!食品级柠檬酸钾有哪些优点? 帮忙解答一下
柠檬酸钾,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾,可以用在食品和工业上,具体看你要用在哪里。食品级柠檬酸钾 全文
问一下:柠檬酸锌添加剂有哪些作用? 十万火急!
对这个不是很清楚,既然是食品中可以添加的应该就有补锌的作用吧,建议咨询下。柠檬酸锌添加剂 全文