大神们！麻烦回答一下添加剂柠檬酸锌有什么效果？拜托了帮个忙
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
哪位知道柠檬酸三钾使用标准是什么？ 知道的请回答
柠檬酸是使用广泛的一种酸化剂，作为酸化剂及添加剂，国家的标准中并没有对其进行限制量使用，世界粮农组织和世界卫生组织通告的每日允许食用量也未对其加以限制量使用。所有感觉到口感好即可。柠檬酸三钾 全文
食品级柠檬酸锌添加剂有什么用途？
食品中添加柠檬酸锌，能增强人体消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，所以说，特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品，铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮.. 全文
一水磷酸二氢钙有不良影响吗？
磷酸二氢钙属于食品添加剂，和非法食品添加剂不是一回事，像是苏丹红是得打添加剂，正规食品添加剂不会有害处的。 全文
