稻壳粗纤维快速检测的方法？

酶一重量法是20世纪$0年代发展起来的，现已成为AOAC认可的方法。它是模拟膳食纤维在人消化道里进行的天然化学反应进行检测。该法可分析食品中的总膳食纤维（DF）、可溶性膳食纤维（SDF）和不溶膳食纤维（IDF）。其分析原理是分别用热稳定的a一淀粉酶、蛋白酶、葡萄糖昔酶进行酶解消化样品以去除蛋白质和淀粉。DF的测定是先酶解，然后用乙醉沉淀，将过虑的DF残渣用乙醉和丙酮冲洗，干燥后称重。IDF和SDF是在样品酶解后即刻将IDF过滤，过涟后的残渣用热水冲洗，经干燥后称重。SDF是将上述滤出液用乙醉沉淀，将滤渣千燥、称重。zui后DF, IDF和SDF的含通过蛋白质和灰分含进行校正。

脂肪是高能量的东西，对动物生长促进作用很大。但不宜久放。特别是植物性脂肪。很容易酸败 另外，粗纤维会阻碍动物对营养的吸收，使得营养被浪费调。降低代谢能。 这些指标并不完全是越低越好，或者越高越好，所有的东西都是有标准的。太低太高都说明他质量有问题。

要知道，如今是一个注重品质的时代，而对传统的饲料生产企业来说，这既是机遇又是挑战。提升自身产品的品质虽然短时间内看来，会增加成本，但从长远来看以高品质的饲料产品面向市场可以更加有利于占领市场，赢得较好的口碑，提高销量。而粗纤维含量正是饲料品质中重要的指标之一，利用粗纤维测定仪监督饲料高品质生产，那么便可以以粗纤维含量的高低作为参考，从而提升自身产品品质。