粮食粗纤维快速检测的方法?
若采用酸性洗涤剂(主要成分是十六烷三甲基澳化按)对样品进行消化,则测得的纤维称为酸性洗涤剂纤维。中性洗涤纤维素是对总的植物细胞壁含量的估计,主要包括纤维素、半纤维素和木质素。酸性洗涤纤维是对纤维素和木.. 全文
水果中粗纤维含量快速检测?
当采用聚酯纤维滤网袋法时,可xiao除很多影响粗纤维含量的测定结果的的不可控因素。分析成本降低。消煮试样时可以进行批量操作,减少了试剂的浪费,省去部分操作步骤,不用抽滤装置,不需要纤维分析仪等设备。时.. 全文
洗涤纤维的定义是什么?
粗纤维包括部分半纤维素,木质素和纤维素等所以中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维大于粗纤维。 全文
食品粗纤维的用途有哪些?
粗纤维能够增加粪便的体积,减少肠中食物残渣在人体内停留的时间,让排便的频率加快。因此,孩子和胃肠功能很差、经常腹泻的人zui好别多吃。 全文