柠檬酸钙食品添加剂的作用及有什么注意事项？拜托了帮个忙

磷酸氢二钾可用于制造偏磷酸钾和其它钾盐的原料；酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂和发酵助剂等。发酵工业中，用作细菌培养剂、缓冲调节剂和营养剂，主要用于味精、酒、酒精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉和糖等的生.. 全文

食品中添加柠檬酸锌，能增强人体消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，所以说，特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品，铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮.. 全文

长期食用碳酸镁会引起胃肠功能紊乱、影响肝功能等，所以食用过程中应该控制食用量，不宜过多食用。轻质碳酸镁 全文

食品级的磷酸三钙的用途主要用在食品中是一种添加剂，增强的钙的营养从而使我们的身体变好。磷酸钙 全文