求帮助！食用磷酸二氢钙的用途是什么？
用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。食用磷酸二氢钙 全文
求帮助！柠檬酸锌有什么样的效果？
食品中添加柠檬酸锌，能增强消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，所以说，特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品，铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作.. 全文
磷酸三钙营养强化剂有什么用途？求解答
磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!磷酸三钙营养强化剂 全文
食用用含有磷酸二氢钙的食品真的安全吗？
食品添加剂用在食品中可以延长食品保质期，防止变质，霉变的食物对人体伤害更大。磷酸二氢钙 全文
