帮个忙，秋叶丹无铝泡打粉价格便宜吗？
炸油条。传统中一般是用秋叶丹无铝泡打粉来做油条，但是一般铝都会超标，所以我们要用秋叶丹无铝泡打粉，这样不仅可以避免油条中铝超标，而且炸出的油条个头大、色泽金黄，同时还有很好的节省用油的效果。 全文
谁能帮助我！秋叶丹泡打粉有哪些效果？
秋叶丹泡打粉分为两种，一种是含铝泡打粉，一种是无铝泡打粉。无铝泡打粉实际上就是一种复合疏松剂，通过化学的反应，快速地使面包或者高点变得蓬松、软化，增加糕点的口感，使面包或者糕点吃起来即松软又好吃。无铝.. 全文
敢问大家，秋叶丹油条膨松剂有什么作用呢？
秋叶丹油条膨松剂油条起发不大可能原因：1．面团醒发时间不到位；2.下锅前对面团过度操作致使面团内包气体散失；3.油炸温度太低。 全文
大神赐教！秋叶丹改良剂做的面包表皮总是气泡该怎样解决？在线等
面包表皮起泡解决办法:面团的加水量受原材料的影响很大，特别是面粉，每一批号的吸水量都可能会不同，制作面包面粉建议要过筛，再加入秋叶丹改良剂这样也可增加吸水量; 全文
