河虾与番茄同食易******。虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救:吃黑豆或******水。海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝******衰竭。食用海虾时，******不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发******。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。对海鲜过敏的及患有******疾病的人应慎食。在吃海鲜的前后不要吃水果。
虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护******系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防******、******及******有一定的作用。
虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾是我国海产虾类中产量******大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似，如不仔细观察，还以为是同种虾了。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。
多吃虾皮的注意事项。
虾皮营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，肉质松软，易消化，对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。 全文
虾皮的营养价值？
一些家长选择钙含量丰富的虾米为宝宝补钙，对此，公共营养师表示，宝宝两岁以下时，不宜选择虾皮补钙，因为它的盐分含量高，会对宝宝的肾脏造成负担。“大量食用虾皮，其微量的亚硝胺类致癌物对成人的身体健康都会造.. 全文
干虾皮的营养价值与功效？
虾皮中含有丰富的镁元素，镁元素是心脏活动中所需要的重要矿物质，能有效的保护心脑血管，减少血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化，高血压以及心肌梗死。 全文
无盐虾皮是什么？
虾皮的营养价值非常高，富含钙、钾、碘、镁、磷等矿物质元素和维生素A、氨茶碱等成分，还含有丰富的蛋白质，其含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉.. 全文
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