干虾皮的营养价值?
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  • 一些家长选择钙含量丰富的虾米为宝宝补钙,对此,公共营养师表示,宝宝两岁以下时,不宜选择虾皮补钙,因为它的盐分含量高,会对宝宝的******脏造成负担。“大量食用虾皮,其微量的亚******类致癌物对成人的身体健康都会造成不利,更别说宝宝了。”

  • 虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)。虾儿忌维生素C(药片)同吃,食少肚痛难忍,食多******。虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、************。虾与果汁同食会腹泻。虾皮与黄豆同食会******。虾皮与菠菜不能同吃,菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收。虾皮与红枣同食会******。

  • 虾皮是一种很有营养的海产品。我们经常把它做为食品中补钙的******。虾皮******,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。当咸菜吃,蒸鸡蛋糕(象放葱花一样加进虾皮)时吃,或做馅食的时候,当海米放进馅中。在商场上卖时,是当成直接入口的食品卖的。

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