食品级磷酸二氢钙有哪些作用?哪位大神能告诉我?
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
磷酸三钙特点是什么?
磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂,缓冲剂等。希望我的回答可以帮助到你。 全文
谁能帮助我!食用磷酸三钙有什么好处?教期待大神解答
虽然磷酸三钙的好处多多但是要有一个适合度,人、它添加量不要高于百分之3.在允许范围内,对人体无害。食用磷酸三钙 全文
求帮助!柠檬酸钾一斤多少钱? 急需赐教
影响柠檬酸钾价格因素有很多种例如地区、运费、多少需求等等这些都是影响价格的因素,希望我的回答可以帮助到你。柠檬酸钾 全文