请问：山东速冻油条如何炸才能炸的松软呢想知道

1、准备半成品油条，注意油条要充分解冻。2、取4-5根半成品油条，用刷子薄薄的刷层油。
4、200度炸6到10分钟，中间注意翻动一次，确保油条的四周受热均匀，炸好的油条。
还有一些人直接用开水来和面，如果直接用开水来和面的话，就会让和出来的面完全没有香味，主要的是用开水和面以后炸出来的油条不会蓬松，味道一点都不好，一定不能够用冷水或者开水来和面。

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一、新鲜饺子必须热水下锅：　　如果是现擀皮现包的新鲜饺子，开水下锅煮，然后点水三开（点三次凉水）后起锅，这个应该是都没有争议的。刚包的新鲜饺子，是生的，也是活的，用开水来煮，不容易粘连，不容易破。而且.. 全文
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2、煮速冻饺子有一定的技巧,在水烧开后要先放少许盐,等到咸盐溶解后,再把饺子下到锅里。这样做的好处是,锅内的水不会溢出,煮饺子过程中也不用特意去翻动饺子,还能保证饺子不粘连在一起扯破皮,省事省力又省心.. 全文
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速冻饺子跟手工现做的饺子是正好相反的。煮速冻饺子的时候要冷水下锅，这一点可能很多人都不知道。很多人可能都想不明白为什么要用冷水煮呢？因为速冻饺子上面都有冰，把饺子放进沸水里的那一刻，冷热相激，饺子会立.. 全文

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