哪位大仙,急急急!公司厨房设备的要点是什么?
公司厨房设备的同类设备、相关的设备应合理搭配,尽量设置在一起,便于协调与配合,合理应用。如将要排烟排气的设备设在一起,便于排烟集中排烟;同类的炉灶要按类别型号排在一起,如炒灶、汤灶、炖菜灶分类排放,便.. 全文
中央厨房设备工程厂家如何选择呢?求解答
选择中央厨房设备工程厂家的话要注意,实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
在线的各位知道吗,大学厨房设备的要点有哪些? 帮忙解答一下
大学厨房设备要考虑到人员使用顺手方便,相关的设备位置合理设置,工作效率,如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台,合理搭配,使用方便。 全文
哪位知道中学厨房改造要怎么做?
中学厨房改造时,排烟设备净化设备要慎重选择,不能对环境造成污染,要符合国家相关规范要求;排污口要加设隔油网、防鼠网,注意安全;采用设备采用节能设备,可以降低成本。同时设备安装时要进行消声除燥处理。 全文