学校饭堂厨房如何设计? 急!急!急!
学校饭堂厨房烹调作业区域 应靠近原料入口.区域中有干藏库、冷藏库、冷冻库等,还有相应的办公室和适当规模的加工间,根据加工的范围和程度,确定其面积的大小。 全文
单位食堂设备有哪些种类?大家推荐一下
单位食堂设备的储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种.. 全文
食堂厨房设备方案设计公司如何选择呢?教期待大神解答
一个好的食堂厨房设备方案设计公司,需要有责任心,对产品的品质要求严格,一丝不苟,产品的品质是对客户很大的尊重与负责。 全文
各位大佬谁清楚,该怎么选择酒店厨房改造工程厂家呢?
酒店厨房改造工程厂家应该要全心全意地服务于客户,不能卖出东西之后就对客户不闻不问,对客户的问题置之不理。 全文