{活牛}什么是清真牛肉？大家可以说一下吗？
{活牛}清真禁止食用自死物。清真牛肉屠宰的是当地放养吃草的活牛羊，其肉质鲜嫩，口感好，无疫病。所以那些死掉的或者来自疯牛病疫区的牛肉是不可能被打上清真标示的。 全文
猪屠宰的术语是什么？ 十万火急！
抛光机 polishing machine 将燎毛后猪屠体表面的焦毛清洗去掉，使其表面光洁的机器。 胴体发货间 carcass deliver goods department 猪胴体发货的场所。.. 全文
猪肉分割加工有什么样的要求规定？
原料预冷间（或冷却间）内应安装悬挂胴体的轨道，每米轨道上应悬挂3～4头胴体，其轨道面距地面高度不应小于2.5m。轨道间距宜取0.8m。 全文
各位大佬谁清楚,{牛}普通牛肉与清真牛肉的不同？
{牛}YSL教认为真主是万物的创造者，生命的赋予者和终结者。因此，在宰牛羊等可食动物时是以真主的名义进行的是合法的是清真的，具有ZJ文化。而市场普通牛肉缺少文化含义。 全文
