便利店速冻油条制作方法是什么

炸制方法：1、把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面，刀，不锈钢摁条，大擀面杖;
做法：1、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);
2、案板上抹油，取面团1/5放在案板上，拖拉成长条，用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条，再用刀剁成1.5厘米宽的长条，将两条摞在一起，用竹筷顺长从中间压实、压紧，双手轻捏两头，旋转后拉成长30厘米左右的长条，放入八成热的油锅中，边炸边翻动，使坯条鼓起来，丰满膨胀酥脆，呈金黄色即成。

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有谁知道：商店速冻馄饨怎么保存教期待大神解答

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批发速冻水饺保存时的温度应该是多少十万火急！

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