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亿发食品（德州）有限公司
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
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秋叶丹无铝油条膨松剂的主要特点：
无铝害：一种于油条的秋叶丹无铝油条膨松剂，秋叶丹无铝油条膨松剂报价，解除了油条中“铝害”的烦恼，符合国家对食品安全的要求。
更蓬松：制品比容能达到5.5ml/g以上，蓬松程度高，抚顺秋叶丹无铝油条膨松剂，可满足油条制作的要求。
合：配方中各种组份都符合《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2014的规定。
易操作：研制出既适合工业化生产也适应小型作坊，具有操作简便、生产周期短、易于推广等特点，有利于促进传统食品的工业化。
吸油少：较传统油条平均低5-10个百分点，可减少人体对油脂的摄入量。
品质好：改善了面团的加工性能，有效的改进了油条的品质。
油条，是一种古老的中式面食，秋叶丹无铝油条膨松剂品牌，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。
早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰：“细环饼，一名寒具，翠美”。唐朝时期，诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到：“东坡于饮食，作诗赋以写之，往往皆臻其妙，如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云：‘纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也，出刘禹锡《佳话》。”然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金，秋叶丹无铝油条膨松剂供货商，类似撒子，并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。
五秋叶丹无铝油条膨松剂
功能作用：采用本品制作的无矾(无铝)油条口感外酥脆内松软、内部气孔多而密、双效持续产汽、膨胀个头大、香味浓郁、凉了不发硬，冷冻不干裂、不收缩、不含明矾更健康，更能省油5-10%！同时，可以有效延长货架期，防止产生“油漾味”。
用量：1-2%(以干面粉计算)
用法：将本品与干面粉拌匀使用。
相关技术：外酥脆内松软无矾油条配方：
1、普通面粉1000克、水550-600克、秋叶丹无铝油条膨松剂15-20克；
2、将所有干粉原料与膨松剂混合均匀；
3、加入水揉成面团（如果想醒发的更快可以用温水，但是一定不能用热水。）。
4、将和好的面团用湿布盖好，醒发20分钟，揉捶一次，再次醒发20分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，放25度环境发酵2-5小时。然后取出成型，放入200度油锅油炸，不停翻动，炸至金黄即可。
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