储存条件 1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封,应防空气氧化。
2.注意防潮,运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及有毒有害物质共贮混运。
稳定性 1.受潮易分解,露置于空气中易氧化成硫酸钠。有刺激性。
2.与强酸接触放出而生成相应盐类。加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末,保鲜剂焦亚硫酸钠,在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。易溶于水,食品级焦亚硫酸钠,水溶液呈酸性,当溶液加热到65℃以上时,即分解为Na2SO3和SO2。



















一部分:化学品名称化学品中文名称:偏二亚硫酸钠;焦亚硫酸钠化学品英文名称:sodium metabisulfite;sodium pyrosulfiteCAS No.:7681-57-4分子式:Na2S2O5分子量:190.09 二部分:成分/组成信息纯化学品混合物化学品名称:偏二亚硫酸钠;焦亚硫酸钠有害物成分:无资料含量:无资料CAS No:无资料








焦亚硫酸钠的检测方法,焦亚硫酸钠,焦亚硫酸钠的检测方法目前主要有盐酸副玖瑰法、蒸馏法、离子色谱法和碘量法。盐酸副玖瑰法需使用大量有毒试剂;蒸馏法检测过程复杂,所需时间长;离子色谱法对检测设备、检测人员技术要求较高,而且检测周期较长,检测费用高。以上3种检测方法现阶段不适合本站对农产品批发市场的快速检测,因此本站现使用现场快速检测试剂盒(碘量法)。











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