





与代工厂沟通产品功能需求、剂型需求
选定符合资质的代工厂后,需深入沟通以下内容:
功能需求:若为保健l食品,需明确功能宣称(如缓解l疲劳等),并确保代工厂有相关配方经验。
若为普通食品,需避免违规宣传功效,符合《广告法》要求。
配方与剂型:
提供目标配方或委托代工厂研发,确保成分合规(如新食品原料需通过审批)。
确定zui佳剂型(如软糖、胶l囊等),平衡口感、成本和生产可行性。
包装与标签:
包装设计需符合食品安全要求(如食品级材料)。
标签内容需规范,包括成分表、营养成分、生产许可证编号等。

如何选择ODM/OEM服务?
资质认证
代工厂除了营业执照与食品生产许可证之外,营养食品代加工,是否具备GMP、ISO22000等国际的认证。代工厂的资质,一定程度上,也能为品牌方赋能。
研发实力
代工厂是否有专门的研发团队,是否能为品牌方提供配方定制、配方开发,是否能进行原料检测、产品设计等服务。
行业口碑
代工厂在行业内的评价怎么样,有没有因为产品质量或者其他问题的开庭公告等。能长期服务过相关品牌的代工厂更值得我们信赖,其经验可降低合作风险。

如何选择营养食品代工厂?
1. 核查资质
正规的代工厂必须具备完整的资质文件,包括营业执照、食品生产许可证等基本证件。此外,营养食品对生产环境要求较高,因此工厂是否通过GMP车间认证、ISO22000食品安全管理体系认证等也是重要考察点。
2. 实地验厂
资质齐全只是第yi步,实地考察才能更全l面地评估工厂实力。验厂时需重点关注生产环境是否整洁、设备是否先l进、操作流程是否符合规范,以及是否有专门研发团队支持产品配方和工艺优化。通过验厂,可以直观判断工厂是否具备长期稳定的合作能力。
3. 考察口碑
除了硬性条件,工厂的市场口碑同样重要。可以通过行业内的同行或合作伙伴了解工厂的合作体验,或者查询企业是否有法律纠纷、行政处罚记录。在“国家企业信用信息公示系统”等平台输入工厂名称,即可查看其经营异常,避免踩坑。

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