






操作要点
(1)选料
选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料,黄色或白色玉米均可。
(2)清选
除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质,经过直径6毫米的筛子筛分,除去小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均匀的玉米。这道工序使用清选机,既节省人工,又可得到高质量的玉米籽粒。
(3)脱皮与脱胚
清选过的玉米行水分调节,用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3~5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破,玉米胚和皮脱落下来,用风选机除去。玉米cha用钢磨加工成细玉米面。

(4)加水搅拌
往玉米面中加入适量的水,在搅拌机中搅拌均匀,搅拌的时间不少于15分钟,玉米加工设备定做,使水分完全渗透到淀粉颗粒中。
(5)成型
这是加工玉米米的关键工序。搅拌均匀的玉米面,直接放入玉米米成型机中,玉米加工设备,经加热挤压膨化成型。在挤压机的出料口,经过切断刀,玉米加工设备订购,连续不断地切成米状颗粒。切断刀的转速一定要调整合适,否则玉米米不是过长就是过短,要尽量使玉米米的形状与大米相似。

而且这些食物是我们日常当中不可缺少的主食材料,很多的厂家也会将玉米和小面制作成各种小吃,供人们改善口味。因此我们在玉米加工生产过程中,需要保证加工产品的卫生,让人们吃得放心、安心。
玉米加工设备正确的操作会增加机器的生产效率,提高经济效益。而在使用中的损耗分为有形磨损和无形损耗,因此,玉米加工设备定购,玉米加工厂家要采取相应的措施,避免加工设备在生产中的各种损耗,以更好的实现设备的生产性能,提高生产效率,为厂家增加收益。


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