





岛柜 岛柜及卧式敞开式的冷冻柜,风幕式设计,运行温度更均匀,超厚保温设计,一般都是用来展
示速冻食品如饺子、汤圆、丸子,保证食品不软化,化霜不化冻,一般都是超市用得多,防止的时
候一定要注意位置的选取,因为其四门都可选物,要做到资源的化利用。
性能:
1、全风冷、进口压缩机、制冷速度快;
2、超大容量,双温冷柜,宽面敞开式设计,柜内食品尽收眼底,存取物品方便自如;
3、单/双岛柜体颜色和柜体的长度,可根据客户需求定做;
4、制冷剂传送管及制冷系统采用纯铜管,制冷快,防止制冷剂外流;
5、产品可用于冷藏冷冻(鲜肉类,海鲜类,速冻食品类,饮品类)等;
6、适用于超市、大型综合商场展示销售各种冷冻、冷藏食品等。

商用冷柜是市场经济的产物,随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大市场规模不断扩大,产品形式逐步细分。,市场上一般用保温箱来保持物品的温度,后来随着冷柜的出现,风冷柜,采用普通发泡门冷柜储存饮料、冰品用于超市、街头摊点等销售,快消品的飞速发展带动了商用冷柜的开发上市,由于展示更加直观、存储温度更加,使用更加便利,商用冷柜的市场规模迅速扩大。




熟食保鲜柜的种类
熟食保鲜柜又称熟食冷藏柜,是用来冷藏展示熟食的冷柜,熟食冷藏柜通过将柜内温度下降至2-10度,冷柜,减缓熟食细菌活动速度,从而达到延长熟食保质期。随着生活节奏的加快,熟食市场越来越受欢迎,裕菱冷柜,可是食品保鲜是必须的,那么对于做熟食食品买卖的商家来说“如何保鲜熟食”这是个问题是必然要面临的,随着技术的发展,熟食冷藏保鲜这一技术在熟食食品行业是人人可知的,熟食保鲜柜的制冷方式不同,对熟食的冷藏保鲜也有带来不同程度的影响。熟食保鲜柜可分为风冷、风直冷和直冷三种。


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