





步骤1 工作准备 1)环境准备 安静整洁,光线适宜。 2)护理员准备 服饰整洁。 3)物品准备 折好的毛巾、碗、瓷盆 步骤2消毒柜卫生 1.消毒柜外侧:无油污,无浮尘; 2.消毒柜底部:无原料残渣,无锈迹; 3.消毒柜内部:内部底层架无锈迹,污物,亿高消毒柜,杂物; 4.消毒柜电源线:电源外表无破损,无油污; 5.消毒柜表面:表面无油垢,有不锈钢的光泽; 步骤3 操作流程 1.使用前认真检查设备运转是否正常,调节器和显示器是否“失 控”。 2.把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上 3.关好柜门接通电源,扭动起动键 4.扭动“起动”键后,石英管开始发亮,表示消毒工作开始,消毒结束后,热风循环消毒柜,自动切断电源, 15分钟后才能打开门取用餐具。 5.停止消毒一切情况,请把开关扭回原位
6.出现问题及时切断电源,且及时通知相关人员。




商用消毒柜种类商用按消毒柜有很多种类,分类方式也有很多,有单门、单门双层、双门、多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说,单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒,属高温消毒;而双门宜为家庭选用,因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类,而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。消毒柜在现代厨房工程中,属于的设备。但是面对种类众多的厨房设备产品(电蒸柜、洗碗机、燃气灶具等),消费者往往不知道如何来挑选。


按消毒方式分类 可分电热毛巾消毒柜、电热蒸汽毛巾消毒柜、冷热毛巾消毒柜。
电热毛巾消毒柜采用全自动电热控温原理,装有过热保护装置;内带保温保湿装置,紫外线杀菌消毒功能;只需启动按钮,电热升温系统自动升温;当柜胆内温度达到设定温度时,程序自动进入保温状态;当柜胆内温度低于设定温度时,电热升温系统自动进行升温工作。
电热蒸汽毛巾消毒柜全自动控温装置,使毛巾既能保洁,又能保温,无需担心你的毛巾有任何的受损和变色,家用消毒柜,可容纳大量的毛巾在同一时间进行蒸汽消毒和保温保湿。
冷热毛巾消毒柜采用全自动控温并装有过热保护装置,制冷、制热双重选择,消毒柜,功能更加强大。只需要启动按纽,电热升温或制冷系统自动开启。当柜胆内温达到设定温度时,程序自动进入保温状态。 当柜胆内温未达到设定温度时,系统自动工作。


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