




刺孔:发菌期间一般进行2次刺孔增氧。一次刺孔在菌穴菌丝基本相连时进行,刺孔位置在菌丝圈内2cm处,孔深2cm,每袋刺孔数为8~12个;第二次刺孔在菌丝全部长满菌棒时进行,刺孔数为30~40个,高棚式出菇架直销,孔深为3~4 cm。如果菌袋含水量偏低的可适当少刺孔,反之相反。
光照:适量的散射光可以促进菌丝生长,强光会制菌丝生长。
转色管理:菌丝生长发育到一定程度,进入生理成熟期,表面形成隆起的瘤状物,瘤状物形成后,逐渐由硬变软,并伴随着转色,在一定条件下,逐渐变成棕褐色的一层菌膜,完成转色大约需30天。
转色时棚温控制在18~24℃,空气相对湿度60%~70%左右,适当通风,给予一定的散射光照。

选择科学的催蕾方法:通常采用拍棒催蕾法,这在架子菇管理中是不可取的。原因是菌棒经过接种、发菌、养菌、转色等诸多过程,时间历经6个月以上,并且这些过程是在夏季高温条件下进行的,菌棒中的水分蒸发严重(一般为原棒的30%左右)。
若采用拍棒法催蕾,潮菇出菇量大,极易形成畸形菇,品质下降。科学的催蕾方法是注水催蕾,每个菌棒注水0.4~0.5kg,达到棒重1.5kg以上,这样既有利于菇蕾发生,贵州高棚式出菇架,又能保证出菇质量、产量。

在种植香菇的时候,香菇种植有时产量很低甚至绝收,严重影响了经济收入,对种植户来说是很重的打击。那么香菇种植产量低怎么办?下面就来介绍一下香菇种植产量低的解决措施。
香菇种植产量低的解决措施:育菇场地选择不当。如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气流通不畅,高棚式出菇架批发,二氧化碳含量过高而受害,不能出菇或形成畸形菇。所以,高棚式出菇架价格,种植香菇首先要选择通风条件好,并有散射光的场所进行,并保持清洁卫生,抓好消毒措施。


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