





商用消毒柜应用于酒店、企业、院校已有多年历史,其种类比较丰富。商用消毒柜种类根据用途可分有厨房餐具消毒柜、衣物消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒机、茶水保洁柜、拖鞋消毒柜、美容美发工具消毒柜、组合消毒柜;根据消毒方式可分有紫外线消毒柜、低温臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜。
餐具消毒柜,是整个餐饮行业都必须具备的电器之一,但是消毒餐具服务商,早已定程度上冲击了餐具消毒柜的应用和推广。
美容美发工具消毒柜,顾名思义,主要应用于美容美发院,其外观小巧灵活,消毒柜,使用方便,彰显美容院的服务质量和档次。
毛巾消毒柜、衣物消毒柜、拖鞋消毒柜等作为酒店消毒设备应用居多,其中毛巾消毒柜的应用相对广泛,衣物消毒柜、拖鞋消毒柜通常采用紫外线与臭氧结合的消毒方式,一般用于酒店的沐浴桑拿中心。
筷子消毒机,使用臭氧消毒方式,一般应用于小型的饭馆餐厅。筷子消毒柜能避免小餐厅大量使用一次性筷子,并且能节省更多运营成本。
茶水保洁柜及组合消毒柜在酒店大厅及包房用的比较多,一般采用大理石面板,且带有不锈钢抽屉,品质,不仅可以用来消毒杯碗碟盘,还能起到一定的装饰作用,适用于追求档次的酒店及饭店。

1 消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。 2 要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。 3 要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。 4 使用时,如发现石英加热管不发热,亿高消毒柜,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,康宝消毒柜,应停止使用,送维修部门修理。 5 厨房常用餐具于每月上班的天消毒,并做好记录。 6 会所接待后所用餐具洗净后放置餐厅对面大办公室晾干后摆放到大会客室壁橱上。 7 公司所用餐具做好标记,每次用完后洗净晾干放到消毒柜消毒,以备下次使用,并做好登记。




其一看消毒碗柜的外观。消毒碗柜做工精良,无论是外壳还是消毒碗柜的内部托网等,都没有任何刺手的地方。
其二看消毒碗柜的选材。消毒碗柜内胆大多选用不锈钢板材,经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况,更不会产生有害物质。而劣质消毒碗柜为降低成本,往往采用一些成分不明的合金,因此顾客在挑选时,要向促销员仔细咨询。
其三看款式。消毒碗柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种,建议消费者在新房装修前提前看好款式,刀具消毒柜,设置好安放消毒碗柜的地点。
其四看消毒碗柜的消毒原理。当前市面上销售的消毒碗柜,消毒原理各有不同,通常情况下,具备两种消毒方式的消毒碗柜(如上面为臭氧消毒,下面为高温消毒)消毒更为,也更适合家庭使用。


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