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沈阳有为食品有限公司
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一般的人都不知道白糖和白砂糖的区别。这两种糖极其相似，都几乎是由蔗糖这种单一成分组成的，其蔗糖成分含量一般在95％以上。作为甜味调料，一公斤白糖或白砂糖约可产生3900千卡的热量。不同的是，白糖和白砂糖的结晶体大小不同，白糖的结晶颗粒小，含水分较多；白砂糖的结晶颗粒大，含水分较少。
营养师的话：由于白糖和白砂糖都是纯碳水化合物，已经失去了甘蔗中富有价值的微量元素，不含营养素，只提供热量，所以适宜身体健康、体重适中，经常进行健身运动的人群食用。
糖类的结构与来源：糖类是由碳、氢与氧原子所组成。糖类可依据其所含单糖的数量分成三类，单糖、双塘、和多糖。
单糖仅含有一个糖分子。葡萄糖是常见的一种单糖，它是许多大分子糖类的基本元素。在人体内，葡萄糖是以血糖的形式存在于血液循环中，它是细胞的主要能源物质，并且可以组成糖原(储存于肌肉与细胞中的一种多糖)。游离形式的葡萄糖并不具甜味。它也无法在食品货架上找到。食物中的葡萄糖经常会与其他单糖结合在一起形成双糖，辽宁白砂糖，如蔗糖。
糖类是人体的重要营养素，为我们每天的生活提供所消耗的能量。糖能为运动提供热量，因此糖类在运动中有着重要的意义红糖的营养价值比白糖和白砂糖要高很多，是没有经过高度精炼的蔗糖。所以，白砂糖厂家，除了具有碳水化合物的功效，可以提供热量之外，还含有铁、铬等十分丰富的微量元素和矿物质。每一百克红糖中含钙90毫克、铁4毫克，是白糖和白砂糖的3倍。
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第11年
